結論:白米は 1合に水200ml(=米の体積の約1.2倍)が目安。無洗米は表面のぬかがないぶん、やや多めの約220mlにします。
米の水加減の目安
| 合数 | 白米の水 | 無洗米の水 |
|---|---|---|
| 1合 | 200ml | 220ml |
| 2合 | 400ml | 440ml |
| 3合 | 600ml | 660ml |
| 5合 | 1000ml | 1100ml |
1合=180ml(約150g)。新米は水を少なめ、古米は多めにすると◎。炊飯器の目盛りがある場合はそちらが正確です。
よくある質問
- 1合は何ml?
- 米1合は180ml(約150g)。水は白米で約200mlが目安です。
- データは送信されますか?
- いいえ。計算はすべてブラウザ内で完結します。
参考
- 炊飯の水加減(一般的な目安)