回転数の目安は？

業態で大きく異なります。ランチ中心なら高く、ディナー・カフェは低めが一般的です。

データは送信されますか？

いいえ。計算はすべてブラウザ内で完結します。

店舗・ビジネス

飲食店の売上は「席数 × 回転数 × 客単価」で決まります。あなたのお店の1日・月の売上を試算して、回転率アップの効果を見てみましょう。

席数（席）

1日の回転数（回・1席が1日に何組）

客単価（円）

月の営業日数（日）

計算式
1日売上＝席数×回転数×客単価
月商＝1日売上×営業日数

回転率を0.5上げるだけでも、月商は大きく変わります。提供スピード・予約・席の使い方を工夫する価値が見えてきます。